Screenshot/Youtube
Ćevapi u kajmaku su dobar izbor kada želite ukusan ručak, a nemate vremena spremati zasitne obroke. Njihova priprema je jednostavna, a umjesto ćevapa možete kupiti mljeveno meso i napraviti domaću verziju ćevapa.
Možete ih servirati uz somune i mladi luk, a recept za domaće ćevape pronašli smo na Youtube kanalu "na Samirin način".
Za domaće ćevape će vam biti potrebno:
- jedan kilogram junećeg mljevenog mesa
- četiri čehna bijelog luka
- jedna kašika soli
- pola kašike bibera
- jedna kašičica sode
- 100 - 150 mililitara mineralne vode
Za kajmak će vam biti potrebno:
- 150 grama feta sira
- 200 grama kisele pavlake
- malo vrhnja ili mlijeka
- sirni namaz
- kajmak
Priprema:
Spojiti sve sastojke za ćevape i dobro pomiješati. Smjesu kratko ostaviti da poveže i potom formirajte ćevape. Dok se ćevapi peku, otopite kajmak te dodajte ostale sastojke za kajmak da se zajedno istope.
Kada se sve istopi, dodajte ćevape i servirajte. Neizostavni dio ovog jela su somuni, koje u nekim krajevima dodatno preliju kuhanim i začinjenim prelivom, koji se najčešće pravi od goveđeg ili kokošijeg temeljca.
Možda vas zanima
Da li ste ga isprobali?
Majka otkrila jednostavni trik kojim djetetu kupuje odgovarajuće cipele bez probavanja
Prepucavanje na internetu
Zbog stavova o pobačaju, Severina se posvađala sa svećenikom: Ko je ova tupina da mi ime spominje?
Vezani članci
